Stumptown

We attempt to highlight what makes that particular variety or farm exciting, rather than imparting our own fingerprint.

Duane Sorenson fundó Stumptown en Portland, Oregón, en 1999, con un primer café en Southeast Division Street, en una antigua peluquería llamada Hair Bender. Al principio había un empleado, un Ford Pinto para los repartos y una pequeña Probat antigua. Hoy varias de sus tostadoras son máquinas antiguas reacondicionadas. En 2003 Sorenson empezó una relación directa con la familia Aguirre de la Finca El Injerto, en Guatemala, que sigue hoy. Al tostar buscan resaltar lo que hace especial a una variedad o a una finca, en lugar de dejar su propia huella.

De dónde sale este texto

Cada frase sobre Stumptown se apoya en una de estas páginas, leídas el 11 de noviembre de 2026. Los cafés salen de la app Cupd, a 11 de noviembre de 2026.

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